torsdag den 1. september 2011

Foræringsblommer !


Jeg fik en kurv med blommer foræret af en kollega i går !

Havde planer om  at de skulle i en romtopf, men....
det kræver altså rom og jeg havde kun 3 dl på lager hm.

Fandt derfor husbonds gamle kogebog frem.
1 kg blev lagt i eddike til i dag, hvor de blev fisket op
og drysset med sukker. (Sukkeret smelter og dermed råsyltede blommer, mums)
1 kg blev hensat til i dag overdrysset med sukker og er nu
kogt til marmelade

3 kommentarer:

  1. Det der opbevaringslager, vil jeg jeg gerne gemme mig - så lækre ting I får produceret.

    SvarSlet
  2. Tak for din hilsen til min søn. Han er blevet fejret i 3 dage, så det er næsten som at være kongelig.

    Blommer...mums... og med råcreme til. Det fik vi tit som barn. Jeg har kogt saft af mine blommer. Og det bliver hurtigt drukket her i huset :-)

    SvarSlet