Gl gl gl

I lørdags var vi jo på industrimuseet. Her blev der i arbejderboligerne kogt klejner som i de gode gamle dage på gaskomfuret. Det var koldt og vådt så naturligvis smagte de himmelsk. Derfor måtte årets klejner være efter den MEGET gamle opskrift. Er nu færdig med kogningen, men må indrømme at jeg lige nu mangler smagen af citron og kardemomme som findes i den opskrift jeg har brugt i 25 år. Men sådan er det jo når man satser ;)